二日酔いの水分補給は何をどれくらい？吐き気があるときの飲み方と注意点

なぜ飲酒後は水分が不足しやすいのか

厚生労働省のe-ヘルスネットによると、酔った状態から二日酔いへ移る過程では、抗利尿ホルモンなどのホルモンが変化し、からだが脱水傾向になると考えられています。

また環境省は、アルコールや多量のカフェインを含む飲み物は尿の量を増やして体内の水分を排出してしまうため、水分補給には適さないとしています。つまり、「お酒をたくさん飲んだ＝水分をとった」ことにはなりません。飲み会の翌朝に喉の渇きを感じやすいのも、こうした背景があると考えられます。

出典：二日酔いのメカニズム（厚生労働省 e-ヘルスネット）

出典：「健康のため水を飲もう」推進運動（環境省）

二日酔いの原因は脱水だけではない

一方で、二日酔いはお酒の飲みすぎが原因であることは明らかなものの、症状が起こる仕組みの多くはまだ解明されていません。e-ヘルスネットでは、脱水のほか、低血糖、電解質や酸塩基平衡の乱れ、炎症反応、睡眠や生体リズムの乱れ、胃腸の不調、アセトアルデヒドの影響など、複数の要因が複雑に関わっていると考えるのが妥当とされています。

そのため、水を飲めばすぐに楽になるというものではありません。二日酔いを避けるうえで確かなのは、二日酔いになるほど飲まないこと。水分補給は、つらいときのからだを支える基本のケアとして取り入れましょう。

出典：二日酔いのメカニズム（厚生労働省 e-ヘルスネット）

まずは常温の水か白湯を少しずつ

基本の1杯は、常温の水か白湯です。カロリーも糖分もカフェインもなく、むかつきがあるときでも比較的口にしやすい飲み物です。

冷たすぎる飲み物は一気に飲みにくく、量を調整しづらいこともあるため、常温かぬるめの温度で、ひと口ずつ様子を見ながら飲むのがおすすめです。

吐き気・嘔吐・下痢があるときは経口補水液も選択肢

嘔吐や下痢があると、水分だけでなくナトリウムやカリウムなどの電解質も失われます。こうしたときは、水分と電解質を補えるように成分が調整された経口補水液も選択肢になります。

経口補水液には、消費者庁の許可を受けた特別用途食品（病者用食品）として表示されているものがあり、消費者庁は経口補水液の適切な使用方法についても情報を公開しています。

飲むときは一度に多く飲まず、一口ずつゆっくりと。腎臓病や高血圧などで塩分や水分の制限を受けている方は、自己判断で飲まず、医師に相談してください。

出典：特別用途食品について（消費者庁）

スポーツドリンク・味噌汁・スープは塩分と糖分を意識して

スポーツドリンクは、水分と電解質を一緒にとれる手軽な飲み物です。一方で糖分も含まれており、環境省も、砂糖や塩分の濃度が高い飲み物は吸収に時間がかかるため注意が必要としています。スポーツドリンクだけで水分補給を済ませるのではなく、水と組み合わせて飲みすぎないようにしましょう。

食欲が戻ってきたら、味噌汁やスープで水分と塩分を一緒にとるのもひとつの方法です。食事として、少しずつおなかを慣らしていきましょう。

出典：「健康のため水を飲もう」推進運動（環境省）

控えたい飲み物：迎え酒・コーヒーの飲みすぎ・エナジードリンク

「迎え酒」はアルコールを追加でとることになるため避けましょう。また、コーヒーやエナジードリンクなど、カフェインを含む飲み物を多量にとることも、尿量を増やすため水分補給には適さないと環境省は示しています。飲む場合も水分補給の代わりにはせず、水と一緒にとるようにしましょう。

出典：「健康のため水を飲もう」推進運動（環境省）

飲む前・飲酒中：食事をとり、お酒の合間に水を飲む

厚生労働省の「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」では、飲酒をする場合の配慮として、飲酒前や飲酒中に食事をとること、飲酒の合間に水（または炭酸水）を飲むこと、少しずつ飲むこと、アルコールの入っていない飲み物を選ぶことなどが挙げられています。食事をとることには血中のアルコール濃度を上がりにくくする効果、合間に水を飲むことなどには飲む量に占める純アルコールの量を減らす効果があるとされています。

お酒の合間に飲む水は「チェイサー」とも呼ばれます。「お酒1杯ごとに水を1杯」のように自分でルールを決めておくと、ガイドラインにある「あらかじめ量を決めて飲む」ことにもつながります。

出典：健康に配慮した飲酒に関するガイドライン（厚生労働省）

寝る前：コップ1杯の水を飲み、枕元にも水を

環境省は、寝る前や起床時、飲酒中やその後に水分をとること、寝るときには枕元に水を置いておくことを勧めています。飲み会から帰ったら、寝る前にコップ1杯程度の水を飲み、夜中や起きたときにすぐ飲めるよう枕元にも水を用意しておきましょう。一度にたくさん飲む必要はありません。

出典：「健康のため水を飲もう」推進運動（環境省）

翌朝：起き抜けの1杯から。入浴・サウナで汗を流すのは控える

朝起きたら、まずは常温の水か白湯を1杯。その後も、体調に合わせて少しずつ水分をとり続けましょう。

「お風呂やサウナで汗をかいてお酒を抜く」という考え方は避けたほうが安全です。厚生労働省のガイドラインでは、飲酒中や飲酒後の運動・入浴など体に負担のかかる行動は、血圧の変動などにより心筋梗塞や転倒などにつながる可能性があるとして、避けるべきものに挙げられています。消費者庁も、飲酒後の入浴は避けるよう注意を呼びかけています。汗をかけば、そのぶん水分も失われます。入浴は体調が戻ってからにしましょう。

出典：健康に配慮した飲酒に関するガイドライン（厚生労働省）

出典：年末年始に増加する高齢者の事故に注意しましょう！（消費者庁）

海洋深層水という選択肢

海洋深層水とは、一般的には水深200〜300mよりも深いところにある海水を指し、表層水に比べて細菌が少ない清浄性や、年間を通して水温が低く安定している低温安定性などの特徴があるとされています。

出典：駿河湾深層水の有効利用（静岡県）

海洋深層水の原水には、海水と同程度のおおむね3.4%前後の塩分が含まれていますが、市販の海洋深層水飲料は、逆浸透膜や電気透析などの脱塩処理を経て、食品衛生法に基づく清涼飲料水の規格に適合した状態で流通しています。

例えば、静岡県伊東市の赤沢沖・水深800mから取水した海洋深層水100%ボトルドウォーター「Body Friendly Water」は、硬度40mg/Lの軟水で、クセがなくやわらかい飲み口が特徴です。そのまま飲むチェイサーにも、割り水にも使いやすい水です。製造はカトープレジャーグループの株式会社赤沢温泉郷が手がけ、FSSC22000及びISO22000の認証を取得した自社工場で、取水から充填まで一貫して行っています。

※栄養成分表示（100ml当たり）。硬度のみ1L当たりの値です。※自社分析結果

なお、海洋深層水を飲むことで二日酔いになりにくくなるといった効果が確認されているわけではありません。日々の水分補給やチェイサーに使う飲料水の選択肢のひとつとして、取り入れてみてください。

二日酔いのとき、水をがぶ飲みすれば早く楽になりますか？

一度に大量に飲んでも、早く楽になるとは限りません。コップ1杯程度を時間をあけて少しずつ飲むのが基本です。食欲が戻ってきたら、味噌汁やスープなどで塩分も一緒にとりましょう。腎臓や心臓などの病気で医師から水分のとり方について指示を受けている方は、その指示に従ってください。

スポーツドリンクと経口補水液はどちらを選べばいいですか？

喉の渇きやだるさが中心なら、まずは水や白湯で十分です。嘔吐や下痢で水分と電解質が失われているときは、経口補水液が選択肢になります。スポーツドリンクは糖分も含むため、水と組み合わせて飲みすぎないようにしましょう。塩分や水分の制限を受けている方は、医師に相談してください。

二日酔いの日にコーヒーを飲んでもいいですか？

カフェインを含む飲み物を多量にとると尿量が増えやすく、環境省は水分補給には適さないとしています。飲む場合はコーヒーを水分補給の代わりにせず、水も一緒にとるようにしましょう。

海洋深層水を飲めば二日酔いになりにくいですか？

海洋深層水に二日酔いになりにくくする効果は確認されておらず、そのような目的で飲むものではありません。二日酔いを招かないための基本は、飲む量を控えることです。海洋深層水は、日々の水分補給やチェイサーに使える飲料水の選択肢のひとつとしてお考えください。